Kimse evde açtığınıza inanamayacak ; İşte zar gibi dökülen yufkanın sırrı
Evde yufka açarken ince zar gibi olması için bilmeniz gerekenler
Yufka açmak sanat işidir. Ev hanımları severek mutfakta hamur işi hazırladığında kimse ellerine su dökemiyor. Fakat yufka açmak biraz meşakkatli ve zahmetli.