Kestane kabuklarını fıstık soyar gibi soymanın sırrı açıklandı
Ocakta:
Kestaneleri geniş bir tencereye alın. Üzerine su ekleyin. 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı şekeri de ilave edip karıştırdıktan sonra yaklaşık yarım saat kaynamaya bırakın. Kestiğiniz yerlerden yarıldıkça pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Piştikten sonra süzüp ayıklayın.