Kestane kabuklarını fıstık soyar gibi soymanın sırrı açıklandı
Fırında:
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kestaneleri alın ve üzerlerine
birkaç kaşık su ilave edin. Önceden ısıtılmış 230 derece alt üst
ayardaki fırında kontrollü olarak yarım saat pişirin.