Kendi küçük lezzeti büyük! 30 yıllık pastane ustasından orijinal ekler pasta tarifi
Yumuşacık hamuru, dolgu kreması ve çikolatasıyla damaklarda enfes bir tat bırakan ekler pasta evde de çok rahat bir şekilde yapılabilmektedir. Peki, ekler pasta nasıl yapılır? İşte, 30 yıllık pastane ustasından püf noktalarıyla ekler pasta tarifi…
EKLER PASTA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
HAMURU İÇİN MALZEMELER
7 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1/4 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
1 paket vanilin
4 adet yumurta
1 su bardağından 2 yemek kaşığı fazla un