Keki Ağrı Dağı gibi kabartma tüyosu; Fırında tepsiyi gören kaynana çatlıyor

Nefisyemektarifleri.com’da yer alan tarife göre kabaran kekin hazırlanışı şöyle:

Öncelikle 4 yumurtayı çırpma kabınıza alıp bir dk. mikserle karıştırın, sarıyla beyazı iyice karışsın.

Şekerinizi yumurtaları çırparken azar azar ekleyin ve köpük köpük olana dek çırpın.