Keki Ağrı Dağı gibi kabartma tüyosu; Fırında tepsiyi gören kaynana çatlıyor
Unlu karışımı sıvı karışımın üzerine yavaş yavaş ekleyelim ve spatula ile dışardan içeri yuvarlaklar çizerek sabırla karıştıralım çok çabuk karışmıyor ve küçük un topaklanmaları olabiliyor.