Kek pişirirken yapılan 7 hata! Ev hanımları bu yanlışları sürekli yapıyor kek asla kabarmıyor

KEKİN DAĞILMAMASI İÇİN UYGULAMANIZ GEREKENLER

Doğru un ve yağ oranı: Kek harcında un ve sıvı oranını dengelemek çok önemlidir. Un fazla olursa kek kuru olabilir, fazla sıvı ise dağılmasına neden olabilir. Ayrıca, kek kalıbını düzgünce yağlayarak yapışmasını önleyebilirsiniz.