Kandıra'nın ünlü yoğurtçusu açıkladı: Kaya gibi yoğurt mayalamanın sırrı ortaya çıktı
Kandıra'nın en ünlü yoğurtçusu yoğurdun sulanmasını bozulmasını engelleyecek, kaya gibi yoğurt mayalanın küçük dokunuşlarını açıkladı
Kocaeli'nin Kandıra ilçesi yoğurduyla ünlüdür. Kandıradan çıkan yoğurtlar Türkiye'nin dört bir yanında satışa sunulur. En iyi yoğurtçular da bu ilçede yaşar. 30 yılı aşkın süredir yoğurtçuluk yapan Veli Mehmetoğlu, yoğurdun ekşimemesi ve sulanmaması için yapmanız gereken incelikleri açıkladı.
Asla dağılmayan ve yırtılmayan Antep usulü lahana sarması (TIKLA OKU)