Kahvaltılarda tüketiliyor ama çoğu kişi farkını bilmiyor! Bakın hangi renk yumurta daha sağlıklıymış

KAHVERENGİ Mİ BEYAZ YUMURTA MI DAHA FAYDALI?

Sıklıkla kahverengi yumurtaların daha sağlıklı olduğu iddia edilse de uzmanlar, beyaz ve kahverengi yumurtaların besin değerleri açısından aynı olduğunu belirtiyor. Aralarındaki tek fark, kabuk rengidir ve bu da tavuğun tüy renginden kaynaklanır. Kahverengi yumurtalar koyu tüylü tavuklardan, beyaz yumurtalar ise beyaz tüylü tavuklardan gelir. Yumurtanın besin kalitesi ise tavukların beslenmesine ve yaşam koşullarına bağlıdır, kabuk rengiyle ilgisi yoktur.