Kabarmaya doymayan pamuk * poğaça * tüyosu - Kıyır kıyır ve yumuşak oluyor
Un ve diğer kuru malzemeleri eleyerek kullanmalısınız
Uygulayacağınız bu küçük püf noktası da daha pofuduk poğaçaların lezzet sırlarından biri olur. Mayanın aktive olmasını sağlayacak adımları attıktan sonra elediğiniz un ve diğer kuru malzemeleri devreye sokup nefis bir poğaça hamuru elde edebilirsiniz.