Kabak tatlısına lezzet katan tüyo ; Afyonlu köylüler işin sırrını saklıyormuş

Geceden bekletilen kabak kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte  yumuşayana kadar pişirin. Arada çatalla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.