İtalyan şeflerin lazanya sırrı! İtalyanlar lazanyayı nasıl yapıyor? İşte, orijinal lazanya tarifi
MALZEMELERİN BİRLEŞTİRİLMESİ
Hazırlanan tüm malzemeleri birleştirmek için; kabın tabanına beşamel sostan yayılır. Üzerine lazanya yaprağı, kıyma sosu, beşamel ve rende mozzarella serpiştirilir. En son lazanya hamuru koyana kadar aynı işlemler uygulanır. Son katın üzerine sadece beşamel sos gezdirilir.