İtalyan şeflerin lazanya sırrı! İtalyanlar lazanyayı nasıl yapıyor? İşte, orijinal lazanya tarifi

Hazırlanan hamur, kabın büyüklüğüne göre 4 veya 6 bezeye ayrılır ve unlanarak merdaneyle açılır. Kalıbın büyüklüğüne göre kesip tüm hamurlar aynı şekilde hazırlanır.