İtalyan şeflerin lazanya sırrı! İtalyanlar lazanyayı nasıl yapıyor? İşte, orijinal lazanya tarifi
Lazanya, dünyanın dört bir yanındaki insanların kalplerini ve damak zevklerini fetheden klasik bir İtalyan yemeğidir. Peki, evde İtalyan lazanyası yapmaya ne dersiniz? İşte, lazanya katmanları, zengin domates sosu, kremalı beşamel sosu, lezzetli kıyması ve bol peyniriyle İtalyan şeflerin sır gibi sakladığı orijinal lazanya tarifi…
İTALYANLARIN ORİJİNAL LAZANYA TARİFİ
LAZANYA HAMURU İÇİN
200 gram un
1 adet büyük boy yumurta
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı