İtalyan şeflerin "al dente" makarna sırrı! Al dente makarna nasıl yapılır?

Farfalle (Kelebek makarna): 10-12 dakika

Spagetti (Çubuk makarna): 8-12 dakika

Ravioli: 4-9 dakika

Angel hair (Melek saçı makarna): 5-6 dakika

Midye: 10-11 dakika