İtalyan şeflerin "al dente" makarna sırrı! Al dente makarna nasıl yapılır?

MAKARNA ÇEŞİTLERİ VE AL DENTE PİŞİRME SÜRELERİ

Penne: 11-12 dakika

Rigatoni: 10-15 dakika

Fusulli (Burgu): 10-13 dakika

Fettuccine: 8-13 dakika

Yüksük: 9-11 dakika