İtalyan şeflerin "al dente" makarna sırrı! Al dente makarna nasıl yapılır?

KÜÇÜK DELİKLİ VE AYAKLI SÜZGEÇ

SEÇMELİSİNİZ

Makarnalar pişer pişmez iri delikli süzgeçler yerine küçük delikli ve ayaklı bir süzgeç tercih edilerek süzülmelidir.