İtalyan şef makarnaya yaptığı küçük dokunuşu açıkladı: Meğer böyle haşlamak yanlışmış
Makarna, gündelik hayatımızın en pratik yemeklerinden biri olsa da İtalyanlar için sanat eseri değeri taşır. Dünya mutfğında da önemli bir yere sahip olan makarnayı yaparken bu inceliklere dikkat etmeniz gerekir. İtalyan şef sıkça ev hanımlarının sıkça yaptığı hatayı açıkladı
İtalyan şefler, makarna yaparken özen gösterilmesi gereken küçük dokunuşları açıkladı. İşte makarnanın kıvamını yerinde yapacak ve lezzetini katlayacak bazı temel tavsiyeler...