Ispanak pişirirken besin değerini yok eden hata; Ev hanımları aslında hiç umursamıyor

PÜF NOKTASIYLA ISPANAK YEMEĞİ TARİFİ

healthyfoodbreak.com’daki tarife göre ıspanak yemeğinin hazırlanışı şöyle:

Soğanı piyazlık kesiyoruz. Tencereye alıyoruz. Üstüne domates sosu ekliyoruz. Onun da üstüne ıspanakları. Ben saplarını koparmıyorum, ıspanakları kesmiyorum. Büyük yapraklar ve saplarla ekliyorum. Bu görüntü pişince hoşuma gidiyor, her çatala adete spagetti gibi dolanıyor ıspanaklar. Ispanak yediğini anlıyorsun. Oh. Baharatları, tuz ve karabiberi ekliyoruz.