Ispanak pişirirken besin değerini yok eden hata; Ev hanımları aslında hiç umursamıyor
Günün püf noktası:
- 1 bağ ıspanak (orta boy)
- 1 kırmızı soğan
- 1 su bardağı yaz domates sosu (yoksa 4 orta boy domates rendesi)
- 3 yk baldo pirinç
- 2 tk başbaşı bulgur
- Yarım su bardağı içme suyu
- Bir çay kaşığı zerdeçal
- Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber
- Zeytinyağı
Servis için:
- Yoğurt
- Kırmızı acı biber