İrmik helvasının dağılmasını önleyen tüyo ; 1 kaşık ekleyince kıvamı da pamuk oluyor
1) İrmik helvasının koyu bir rengi olması için kısık ateşte güzelce kavurun. İyi kavrulmuş bir irmik helvası çok daha iyi bir kıvam alacaktır. Bu aşamada dikkat etmeniz gereken şey, eşit bir şekilde kavrulması ve yanmaması için sürekli karıştırmak!
İNSANLARIN KOKUSUNA BURUN KIVIRDIĞI ŞİFA KAYNAĞI ; CANAN KARATAY BİLE BOL YİYİN DİYOR (TIKLA GÖR)