İpek gibi kek yapmanın yolu : Çoğu kişinin bilmediği küçük dokunuş

170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağını açmayınız ki kekiniz daha güzel kabarsın. :)

Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartalım.

* KABAK TATLISINI * LOKUM GİBİ YAPAN TÜYO – AFYON’DA DA BÖYLE YAPIYORLAR (TIKLA ÖĞREN)