İncirin sağlığa faydaları nelerdir? İncir nasıl kurutulur?
İncir, içeriğindeki potasyum, kalsiyum, antioksidanlar, A, B, C, E, K vitaminleri ile sağlık açısından oldukça faydalı bir meyvedir. Ancak incir, yüksek şeker içeriği ile diyabeti olanların uzak durması gereken bir besindir. Peki, incirin faydaları nelerdir? İncir hangi mineralleri içerir? İşte detaylar…
İncirin faydaları nelerdir?
İncir, yüksek oranda içerdiği protein, vitamin ve mineraller sayesinde hücre yenilenmesini sağlar.
Kan basıncını düzenlemede önemli rolü olan potasyum bakımından zengin bir meyvedir.
Yağ oranı düşük bir meyve olduğundan kalp sağlığını destekler.
İçeriğindeki demir sayesinde, demir eksikliği tedavisine yardımcı olur.