İnce yufka açamıyor musunuz? 1 tatlı kaşığı eklendiğinde yufka zar gibi açılıyor
1 TATLI KAŞIĞI YOĞURT EKLEMEK EV HANIMLARININ İŞİNİ DE KOLAYLAŞTIRIYOR
Yufka hazırlamanın püf noktaları içerisinde hamurun mutlaka dinlendirilmesi ve yoğurt kullanımı bulunuyor. Özellikle hamurun bekletilmesi hem kıvam almasını sağlıyor hem de daha kolay açılabileceği için olası yırtılmaların önüne geçmiş oluyor. Yoğurt, yufkanın tadını ve dokusunu geliştiriyor ve daha kolay yoğurulmasına olanak kılıyor.