İçi sert kalmıyor yapraklar dağılmıyor; Aşçıların yaprak sarma hazırlarken uyguladığı sır
ANNE USULÜ PAMUK YAPRAK SARMA TARİFİ
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
2-3 adet soğan
2 büyük su bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur
1 dolu yemek kaşığı salça
1 çay bardağı kadar zeytinyağı veya sıvı yağ
1 büyük su bardağı su (Pirinç ölçülen bardak ile)
1 dolu çay kaşığı tuz
1 dolu çay kaşığı kimyon
1 dolu çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet maydanoz
Üzerine;
1 adet limonun dilimleri
Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
NÜFUSU EN ÇOK ARTACAK VE AZALACAK İLLER BELİRLENDİ! LİSTEYİ KÖREN TERS KÖŞE OLUYOR (TIKLA GÖR)