Herkes Balkanlardan gelen o küçük sırrın peşinde: Pişiyi puf puf yapıyor ve yağ çekmemesini sağlıyor
Aynı zamanda hamura ekleyeceğiniz 1 yemek kaşığı sirke, hamurun güzelce pişmesini ve kabarık olmasını sağlayacaktır. Sirke, hamurun yağ çekmesini de engelleyecektir. Pişirdikten hemen sonra kağıt havluya sarıp fazla yağını almayı da unutmayın.