Her mutfakta var : 1 kepçe ekleyince Tarhana çorbasının besin değerini artırıyor

Tarhana çorbasının hazırlanışı:

Öncelikle tencereye zeytinyağını alın. İçine ezilmiş sarımsak ve salçayı ekleyerek kavurun.

Tarhanaların üzerine bir miktar sıcak su ekleyin ve karıştırarak açın.