Haşlayıp tencerenin dibine serilmeliymiş; Sarmanın dağılmamasını sağlayan şef önerisi
Dağılmayan sarma yapmak için bilmeniz gereken aşçılık sırları var
Sarma, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Gündelik hayatta tüketildiği gibi davet sofralarının da yıldızıdır. Sarma yaparken özen göstermeniz gereken bazı püf noktalar bulunur. Doğru adımları uygulayarak sarmanın dağılmamasını sağlayabilirsiniz. İşte dağılmayan ve daha lezzetli sarmalar için dikkat etmeniz gereken bilgiler: