Gıda mühendisliği bölümü nedir? İş alanları nelerdir?

Gıda mühendisliği bölümünde hangi dersler okutulur?

Gıda mühendisliğinde okutulması gereken derslerden bazıları şunlardır:

Genel kimya

Gıda mühendisliğine giriş

Kalkülüs

Biyolojik bilimlerin temelleri

Gıda kimyası