Genetik deyip geçmeyin. Saç beyazlamasını yavaşlatmanın sırrı; her gün en az bir kere tüketin
B12 eksikliği nedeniyle özellikle yaş ilerledikçe daha fazla sıkıntılar görülebiliyor. Yaşlı bireyle pernisiyöz anemi adı verilen hastalık riskiyle karşı karşıya. Bu otoimmün hastalık, midede bulunan hücrelere saldırarak intrinsik faktör adı verilen hayati bir proteinin üretilmesini engelliyor. İntrinsik faktör, B12 vitamini ile bağlanarak bağırsak tarafından etkili bir şekilde emilmesini sağlar. İntrinsik faktör olmadan, ne kadar B12 vitamini tüketilirse tüketilsin bağırsak bu vitamini ememez.