Erimeyen turşu yapmanın yolu! Somer Sivrioğlu inceliklerini açıkladı, yiyen müptelası olacak
Turşu yapımı, geleneksel Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan ve ana yemeklerin yanında tüketilebilen muhteşem bir tamamlayıcıdır. Başlı başına de yenebilen turşu lezzetinin yanı sıra aynı zamanda sağlık bakımından da oldukça faydalıdır.