En çok kolajen alacağınız 7 besin! Çakı gibi yapıyor, hastalıklara karşı koruyor

Tavuk derisi ve kıkırdağı

 Tavuk derisi, dikkate alınması gereken bir diğer kolajen kaynağıdır. Laboratuvar ve hayvan çalışmaları, tavuk derisinden elde edilen kolajen peptitlerinin kanser karşıtı özelliklere sahip olabileceğini bulmuştur. Derisiyle hazırlanan tavuk yemekleri daha yüksek kolajen içeriği elde etmenize yardımcı olacaktır.