Dağılmayan sulu köfte nasıl yapılır? Ev hanımları tüyoyu hep gözden kaçırıyormuş

LOKANTA USULÜ SULU KÖFTE TARİFİ

Lokanta Usulü Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;

Yarım kg kıyma
1 rendelenmiş soğan
1 dilim ufalanmış ekmek içi
Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
Diğer malzemeler;

4 patates
3 çarliston biber
4 küçük domates
1, 5 yemek kaşığı salça
Yarım litre su
Tuz