Dağılmayan sulu köfte nasıl yapılır? Ev hanımları tüyoyu hep gözden kaçırıyormuş
2 - Birkaç saat dinlendirin: Dağılmayan köfteler için dikkat edilecek bir diğer durumda köfte yoğrulup şekil verildikten sonra en az bir kaç saat dinlendirilmesidir. Hazırladığınız harcı dinlendirmeden pişirmemeye özen gösterin. Buzdolabında üzeri streç filmle kapalı bir şekilde köftelerinizi dinlendirebilirsiniz.