Çölyak hastalığı nedir? Çölyak hastalığının gluten rahatsızlığından farkı!

Çölyak hastalığı, vücutta gluten proteinine karşı bir reaksiyona neden olan ve kalıtsal bir hastalıktır. Çölyak hastalığı, gluten içeren gıdaların tüketilmesiyle tetiklenir. Peki, çölyak hastalığının yetişkinlerde ve çocuklarda belirtileri nelerdir? Çölyak hastalığının gluten rahatsızlığından farkı nedir? Çölyak hastaları nasıl beslenmelidir? İşte detaylar…