Çayın acısını alan teknik! Çaydanlığa 1 tane atmak yetiyor

Aynı zamanda, düşük kaliteli çay yaprakları veya yanlış muhafaza etme koşulları sebebiyle bayatlamış çaylar da arzu edilmeyen acı bir tat meydana getirebilir. Standart çay lezzetini tutturmak afına elverişli ısıda su kullanmak, demleme zamanını denetlemek ve en nitelikli çay yapraklarını kullanmak önemlidir.