Çayın acısını alan teknik! Çaydanlığa 1 tane atmak yetiyor
Çay, günün her saati tüketilen olmazsa olmaz içeklerin başında gelir. Fakat bazı zamanlarda çayın tadı ve lezzeti arzu ettiğimiz gibi olmaz. Çoğu zaman limon ve şeker ile bu problemin üstesinden gelmeye çalışsak da tarçın yöntemi ile çayın acılığını tamamen almanız mümkün.
Çay, gündelik yaşamımızda yalnızca bir içecek olmanın ötesine
geçerek kültürel bir sembol ve sosyal hayatın vazgeçilmez bir
parçası haline gelmiştir. Dünyanın birçok yerinde çeşitli demleme
teknikleriyle içilen çay, bilhassa Türkiye, İngiltere, Çin,
Hindistan ve Japonya gibi ülkelerde geleneksel ve toplumsal bir
öneme sahiptir.
