Canan Karatay'a göre en faydalı turşu. Peki kütür kütür olması için nasıl hazırlanmalı?
GÜNEŞ GÖRMEMESİNİ SAĞLAYIN
Damak lezzetinize göre turşuya dereotu ilave edebilirsiniz. Ancak turşu yapımı kadar saklaması da çok önemlidir. Bu nedenle turşuyu mutlaka güneş görmeyen ve oda sıcaklığında bir yerde 15 gün kadar muhafaza etmelisiniz.