Canan Karatay tüm sırrı açık etti ; Böyle yapınca lezzeti ve şifası 5 kat artıyor
Malzemelerin kıvama geldiğini anladıktan sonra tarhana otunu tencerenin içerisinden çıkarın ve geri kalan malzemeleri yoğurma kabının içerisine alın. malzemelerin içine un ve Süzme yoğurdu da ekledikten sonra bir süre hamuru yoğurup dinlenmeye bırakın.