Canan Karatay tüm sırrı açık etti ; Böyle yapınca lezzeti ve şifası 5 kat artıyor
- 500 gr kuru soğan
- 1,5 kilo buğday unu
- 1 kilo domates
- 500 gr kırmızıbiber
- 1 demet maydanoz
- 1 kilo süzme yoğurt
- 1 demet reyhan
- 1 demet dereotu
- 2 tatlı kaşığı kristal kaya tuzu
- 1 demet fesleğen
- 1 bağ tarhana otu (Ege yöresine ait)