Çanakkaleliler’in sır gibi sakladığı lezzet ; Patlıcanla hazırlanıyor tadına doyulmuyor

Çanakkale’de köylülerin yıllardır sır gibi sakladığı patlıcan kapama yemeği böyle hazırlanırsa daha lezzetli oluyor

Mevsimi tam geçmeden son patlıcanları değerlendirmek isteyenler Çanakkale usulü bu yemeğin hazırlıklarını yapıyor. Taze bahçe patlıcanları toplandıktan sonra irileri ayıklanarak Çanakkale patlıcan kapama için ayrılıyor.

Liste değişti! İlk üç sırayı kimse tahmin edemedi: İşte Ekim ayında en çok satılan otomobiller... Simpsonların Kamala Haris kehaneti tutacak mı? Çanakkaleliler’in sır gibi sakladığı lezzet ; Patlıcanla hazırlanıyor tadına doyulmuyor MasterChef pizza tarifi! Pizza nasıl yapılır? Pizanın püf noktası nedir? Balıkçılar açıkladı palamut veya istavrit değil; İşte Kasım'da mutlaka tüketmeniz gereken balıklar Pazarlık hangi rakamdan başlayacak? Asgari ücret ne kadar olacak?