Meşhur Çakallı menemeni işte böyle yapılıyor: 40 yıllık ustanın tarifiyle Samsun'un meşhur lezzeti
Eklediğiniz domatesleri kaşığın tersi ya da bir çatal yardımıyla ezerek kavurun. Domatesler suyunu çekene dek, güzelce kavurmaya devam edin.
* ACI BİBER * TURŞUSUNU KÜTÜR KÜTÜR YAPIYOR ; LİMON TUZU YERİNE BUNU EKLEMELİSİNİZ (TIKLA ÖĞREN)