Brokolinin en güzel hali! Çocuklara brokoliyi sevdiren tarif: Brokoli sufle

Yumurta sarıları brokoli karışımına eklenir ve hızlıca çırparak pişirilir. Küp küp doğranmış eski kaşar da tavaya alınarak eriyinceye kadar karıştırılarak pişirilir ve ocaktan alınır.