Böyle pişirilen köfte asla sönmüyor. İç harcına sadece 1 adet ekleyip yoğurun

ANNE KÖFTESİ YAPARKEN DİKKAT ETMENİZ GEREKEN İNCELİKLER

Sodalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

400 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı galeta unu
1 çay bardağı soda (100 ml)
Kızartmak için;

Sıvı yağ
Servis için;

Biber

HATAY USULÜ GERÇEK KISIR BÖYLE OLUYOR ; TAM 1 KAVANOZ EKLEMELİSİNİZ (TIKLA ÖĞREN)