Böyle hazırlanan köfte kuru olmuyor. 35 yıllık köftecinin köfteye lezzet katan sırrı
EV HANIMLARININ KÖFTE PİŞİRİRKEN YAPTIĞI HATALAR
Köfte pişirirken ev hanımları genellikle şu hataları yapıyor ve bu nedenle köfte kuru ve sert kalıyor. Bu hataları ne kadar azaltır ve hiç yapmazsanız köftenizin lezzeti de bir o kadar artacaktır. İşte basit ama köftenin lezzetini olumsuz yönde etkileyen hatalar: