Börek ustalarının sır gibi sakladığı sos! Yufka arasına sürüldüğünde çıtır çıtır oluyormuş
Daha sonra bir tane daha yufkayı diğer sosladığımız yufkanın üzerine serelim ve yufkayı ortadan katlayalım ve geniş uzun kısmına harcımız neyse ondan koyalım.
Daha sonra bir tane daha yufkayı diğer sosladığımız yufkanın üzerine serelim ve yufkayı ortadan katlayalım ve geniş uzun kısmına harcımız neyse ondan koyalım.