Bir esnaf lokantası klasiği! Köftelerin şahı: Dalyan köfte

DALYAN KÖFTENİN PÜF NOKTASI NEDİR?

Köfte harcının kıvamı ne çok yumuşak ne de çok sert olmalıdır. Eğer harç çok yumuşaksa, biraz  galeta unu, eğer çok sertse de, biraz su eklenebilir. Ayrıca, yoğrulan kıyma 3-4 saat buzdolabında bekletilirse daha lezzetli olur.

Herkes Balkanlardan gelen o küçük sırrın peşinde: Pişiyi puf puf yapıyor ve yağ çekmemesini sağlıyor Mevduat faizinde hangi banka ne kadar faiz oranı veriyor? 750 bin TL'nin aylık getirisi ne kadar? 45 yıllık yetkili servis çalışanına göre en sorunsuz 10 otomobil ; Zirvede Toyota yok. A101 market 11-17 Ocak 2025 aktüel ürünler kataloğu yayımlandı! Aracı kurumdan BIMAS hedef fiyat açıklaması ; BİM yatırımcısı paraya para demiyor BİM aküel 10 Ocak kataloğu: Bu hafta yepyeni ürünler var; Google TV, ısıtıcı ve dahası!