Bir avuç bile yemek basuru önlüyor ; Bu hazinenin kıymetini bilmiyormuşuz.
PATLICAN SAPI KÜRÜ HAZIRLAMA
Basur tedavisi için patlıcanın saplarını bıçakla soyun. Tencereye 1 litre kadar su ekleyin, patlıcanın saplarını kaynayan suya atın. Kaynadıktan sonra ocağı kısık ateşe alın. 10 dakika demlenmesi için bekleyin. Demlenirken tencerenin kapağını kapatın. Soğuyunca limon suyu ilave edebilirsiniz.