Biber dolmasının sulu kalmasını sağlayan tüyo. Her pirinç tanesi kıvamında pişiyor

Hazırladığınız iç harcı biberlerinizin içerisine çok sıkıştırmadan, üzerlerinde de en az 1 parmak boşluk kalacak şekilde doldurun. Üzerine de kapaklarını yerleştirin. Ardından tencerenize, yan yana sıkı sıkı olacak şekilde dizin.