Beş yıldızlı otellerdeki gibi yapılırsa lapa olmuyor: Tane tane pilav için aşçılık sırrı

Fakat kullandığınız pirinç cinsine göre bu miktar farklılaştırılabilir. Mesela, baldo pirinç daha fazla su çekebilir. Bu sebeple ilk kez yapıyorsanız suyu özenle ilave ederek en iyi oranı tespit edebilirsiniz.